In diesem Kurs lernen wir die Heinershof-Schafe kennen, ihre Rolle als Landschaftspfleger, Woll-Fleisch-und Milchlieferanten und die Arbeiten des Schäfers im Jahreslauf. Wir kosten ein Stück Schafskäse, waschen und kardieren Wolle …
….dann hätt` ich was zu tun. In diesem Kurs lernen wir unsere Heinershof-Hühner, eine artgerechte Hühnerhaltung, sowie die „Geheimbotschaften“ im Eierkarton kennen und hören von Bäuerin Moni spannende Hühnergeschichten. Wir …
In diesem Programm wandern wir vom Heinershof aus zu einem Kuhbauern und seinen 50 Milchkühen. Hier erforschen wir in mehreren Stationen den Weg vom Gras zur Milch. Wir staunen, dass …
Im hofeigenen Holzbackofen backen wir leckere Sauerteigbrote nach einem uralten Rezept. Dazu ist die Kraft der ganzen Klasse nötig. In einer langen „Kinderkette“ schaffen wir zunächst das Backholz von der …
