In diesem Kurs ernten wir unsere frischen Kartoffeln auf dem Kartoffelacker und verarbeiten diese zu leckeren, gesunden „Pommes“. Wir erfahren welch lange Reise die Kartoffel ursprünglich zu uns gemacht hat und was alles in dieser „tollen Knolle“ steckt. Mit dem Erntefenster „messen“ wir aus wie viel Quadratmeter Platz unsere Pommes zum Wachsen gebraucht haben. Aus frischen Tomaten machen wir uns ein gesundes Ketchup und erforschen als Lebensmitteldetektive den Unterschied zwischen selbstgemachten Speisen und Fertiggerichten.
Sommer und Herbstprogramm
